Piroger

Piroger
deg:
4 dl soja/havremjölk
1.2 dl olja
4 krm salt
1 pkt jäst
ca 10 dl vetemjöl
vispat ägg till pensling

Knåda ihop och jäs ca 1 timme

fyllning:
Soyafärs
Champinioner
Lök
Chilisås
Ketchup
Salt
Peppar
Oregano t.ex.

Kavla ut och lägg på fyllningen, jäs i ca 40 minuter

grädda i 225° i ca 15 minuter