Svamppasta

Svamppasta
1 burk eller ca 8 champinioner (eller annan svamp)
1 gul lök
mjölkfri matlagningsgrädde
Soyamjölk/Havremjölk
pasta
salt
soya
peppar
örtkryddor

Sätt på pastavatten och koka pastan
Finhacka löken och skär eventuellt de färska championonerna i mindre bitar.
Fräs tills de har fått fin färg
Tillsätt matlagningsgrädden och soya, och låt koka lite.
Späd eventuellt såsen en aning
Salta och peppra, smaka av...

Häll den kokta pastan i såsen och blanda om, servera...